Miałem okazję kosztować wielu portugalskich win, zarówno tych marketowych, jak i importowanych przez cenione w Polsce firmy winiarskie. Spora część, zwłaszcza w przypadku pozycji z wyższej półki (tak cenowej, jak i jakościowej), na długo pozostanie w mojej pamięci, jednak ta pozycja jest szczególna. Dlaczego? Bo chyba pierwszy raz nie mam się do czego przyczepić w przypadku wina z dyskontu. Zaczynajmy!
Wino czerwone, klarowne, przyjemne dla oka z ładnym, malinowym rantem. Łzy niezbyt grube szybko spływają po szkle. Lekkie, młode, kuszące.
W nosie dominują czerwone i ciemne owoce, odrobina wanilii, lekkie nuty tytoniowe i ziemiste. Bezpośrednio po otwarciu butelki jest przyjemnie, owocowo, zapowiada się naprawdę przyjemne wino. Oczywiście, jak za taką kwotę, pamiętajmy.
Pierwszy łyk przyjemny, soczysty, owocowy, dość wyraźnie waniliowy z przyjemnie zaznaczoną słodyczą. Lekka tkanina, tytoń, dębina bardzo dobrze korespondują z cukrem resztkowym i niezbyt wysoką kwasowością.
Wino jak za niecałe 20 zł godne polecenia jak najbardziej. Krągłe, dobrze zbalansowane, co nie jest częste przy mocno budżetowych trunkach. To jedna z tych pozycji, o których mówię, że są bezpieczne. Powinny się spodobać zarówno początkującym, jak i tym, którym było dane spróbować poważnych pozycji. Nie oczaruje ich, ale i - tak mniemam - nie odrzuci.
Sprawdzi się do obiadu, kolacji, poleciłbym również na wesele. Do rolady będzie idealne, do schabowego też się nada, choć ja widzę je raczej w towarzystwie chorizo, zielonych oliwek, kaparów i dobrego, żółtego sera.
Moja ocena: mocne 3,5/5. Zdecydowanie warto spróbować.
Inne oceny:
Do Trzech Dych: 4/5 (rocznik 2017)
Do Trzech Dych: 4/5 (rocznik 2017)
Encostas de Lisboa Reserva
Producent: Adega Cooperativa De Doios Portos
Rocznik: 2018
Vinho Regional Lisboa (IG Lisboa)
Sklep: Biedronka
Cena: ok 20 zł
Szczepy: Aragonez, Castelao, Touriga Nacional
Komentarze
Prześlij komentarz